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Nourrir 70 millions de français en 2050?

En 2050, l’agriculture et la forêt devront nourrir en France 70 millions d’habitants, le bétail, fournir énergie et matériaux tout en préservant la fertilité des sols, la qualité des eaux, la biodiversité sans oublier le climat ...

L’objectif de la démarche Afterres 2050, soutenue par la Fondation Charles Léopold Mayer, est ,entre autres, de se donner les moyens de baliser les chemins du possible vers une agriculture viable et désirable en construisant un scénario agricole et alimentaire durable, crédible, compréhensible et quantifié physiquement pour la France à l’horizon 2050. En quoi cela nous concerne-t-il, nous chrétiens ? "Tous homme est une histoire sacrée..." L'indispensable solidarité avec tous , y compris les générations à venir, passera par l'application du principe de sobriété sur toutes les étapes de la chaîne alimentaire, dont dans nos cuisines, et par un régime alimentaire moins carné et moins lacté Plus de détails dans le document de 8 pages téléchargeable ci-dessous

Article publié par catherine priester • Publié Mardi 10 avr 2012 • 1376 visites

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AfTerres2050

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